広島県産かき燻製油漬け
を使ったリゾットがレシピ紹介されていたのを
参考に試してみました！
まず、バターをフライパンへ
みじん切りした玉ねぎとキノコを炒める
（あいにくキノコがなくなぜか、シラスを持参）
保冷バックで持ち運べばバターも
大丈夫でした
牛乳だとこの季節心配なのでパック豆乳を使用
コンソメを少々と
「缶つまのかき」を汁ごと投入！
プルプルかきが４個入ってました
ごはんを入れてから３分ほど煮込み
最後に粉チーズと黒コショウをいれたら
出来上がり！
これで、パセリなんかを散らせれば
もうちょっと映えたでしょうが
雑で、すみません（分量も適当～）
しかし、味は美味しかったですよ
じつは、ニンニクを最初に入れ忘れたのと
やっぱりシラスではなくきのこを使用しないと
イタリアン感がなく、、、どうみても
豆乳「おじや」ですね（汗）
今回使用したものの紹介です
左：ISUKA ホールドアップクーラー（23×36ｃｍ）
保冷バック
1,200円（税抜）
中：国分グループ本社株式会社 かき燻製油漬
602円（税抜）
右：UNIFLAME FDシリコンスプーン
（ソース等を残さずきれいにすくい取る優れもの）
1000円（税抜）
缶つまシリーズのレシピを見ていると
いろいろやってみたくなります
（スタッフ 平島）
